近日，在廣州海關(guān)所屬荔灣海關(guān)監(jiān)管下，元朗老餅家有限公司一批500公斤共計4000多個月餅從深圳文錦渡口岸輸往中國香港，第二天就可送到食品商戶的手中。

荔灣海關(guān)關(guān)員介紹，為確保今年月餅順利供港，該關(guān)提前介入向企業(yè)解讀香港地區(qū)對供港月餅的相關(guān)規(guī)定和要求，指導(dǎo)企業(yè)加強原輔料采購、生產(chǎn)工藝、成品儲存等生產(chǎn)過程中的監(jiān)督管理，開展節(jié)前年度核查，對涉及衛(wèi)生要求的項目進(jìn)行現(xiàn)場檢查和指導(dǎo)。同時，幫助企業(yè)完善質(zhì)量管理體系，不斷提升食品生產(chǎn)經(jīng)營管理水平，做好自檢自控。

此外，荔灣海關(guān)還為農(nóng)食產(chǎn)品開通“綠色通道”，第一時間受理報檢、第一時間落實查驗、第一時間出證放行，讓香港同胞可以更快吃上美味放心的月餅。 

據(jù)統(tǒng)計，元朗老餅家有限公司今年銷往香港地區(qū)的月餅預(yù)計達(dá)1噸。 該公司負(fù)責(zé)人余任平說：“現(xiàn)在的年輕人追求簡約的‘輕量級’生活，節(jié)日氛圍也更加隨性自然，所以我們順時而變，除了雙黃白蓮蓉、火腿五仁等口味的傳統(tǒng)經(jīng)典月餅外，還研發(fā)了曲奇餅皮、多種夾心的‘迷你月餅’，這些月餅口味偏淡，方便攜帶，希望能作為一種更加日常的點心占領(lǐng)年輕人消費市場。”